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药品和食物的重金属含量一直是不少人重视的线日,中青报·中青网记者记者看望国家现代中药立异中心,发现这儿的研制人员在研制中药的过程中“随手”研制出了一款可以适用于中药重金属检测的试剂盒。
该中心研制人员、天津大学组成生物与生物制作学院副研究员康渊博介绍,传统中药重金属残留检测存在依靠大型仪器渠道、专业方面技能人员,以及本钱高、周期长等短板,该团队开发的根据胶体金技能的重金属残留检测验剂盒,能轻松完成对药材的无设备、不依靠专业技能人员的快速重金属残留检测,且将查验测验周期控制在10分钟左右。
据介绍,现在该系列试剂盒可以检测铅、铜、汞、镉等重金属。康渊博还表明,该效果根据食物规范调整查验测验参数后,也可以适用于检测食物重金属含量。(中青报·中青网记者 张茜 张亚云 窦月华)